door Geert van Someren
 
De winkels van de failliete bakkerij Van der Waal zijn zaterdag voor het laatst open. Vandaag en zaterdag is het uitverkoop in de winkel. De laatste voorraden en alle producten gaan voor de helft van de prijs weg. De ongeveer vijftig medewerkers moeten op zoek naar een andere baan.
Het familiebedrijf stamt uit 1910. De stijging van de prijzen voor grondstoffen en energie heeft de bakkerij de das omgedaan. Het bedrijf heeft zelf het faillissement aangevraagd. Een curator zal de zaak afwikkelen.
 
Drie Ridderkerks
Van der Waal heeft/had een eigen bakkerij en vijf winkelfilialen. Drie daarvan zijn Ridderkerks: het Dillenburgplein, het Vlietplein en in het verscentrum aan de Jan Steenstraat.