Ben je op zoek naar inspiratie om lekker, gezond en voedzaam vegetarisch te koken? Doe dan mee met de kookcursus in augustus en september. Tijdens deze vegetarische kookcursus leer je de basis van koken met groentes.
Je leert onder begeleiding van kok Marianne van Wijhe alles over vegetarisch koken. We beginnen elke les met wat kleine hapjes om in de stemming te komen. Daarna een kort stukje theorie. We behandelen de achtergrond, welke producten je het beste kunt gebruiken en de ingrediënten waar we mee gaan werken. Na de theorie volgt er een gezamenlijk kookdeel – je kookt in duo’s receptuur. Marianne kijkt mee en geeft tips en trucs waar dat kan.
Het niveau voor deze cursus is voor beginners en half-gevorderden. Alles is geregeld dus je hoeft zelf niks mee te nemen.
Data: maandag 26 augustus, 2, 9 en 16 september
Tijd:16.00 – 19.00 uur
Kosten: € 35,- per persoon
Locatie: De Groene Pollepel, Nicolaas Beetslaan 66 in Ridderkerk